[育聖園地-友善農場]在地 安全 健康的萬丹紅豆

為了能趕上萬丹紅豆的旺季，許多紅豆農便噴灑落葉劑，先使葉子掉落，再讓機器可以一次就採收完畢，雖然落葉劑對紅豆的食用安全無虞，但是卻會對土壤造成影響。

育聖園地秉持要食的安心，也要好好的照顧孕育我們的地球，我們尋尋覓覓，一次又一次的勘查，終於讓我們找到了與我們理念相同的萬丹紅豆農家!

他們採用人工方式將整株拔起，堆成一堆一堆的，讓它自然的曬乾。在我們聊天中，農家說到他們的人力與時間成本相當高，一個人想徒手拔完整片紅豆是不可能的，想分批拔又怕有些紅豆過熟，勢必要多一些人力，拔完後又要讓它自然曬乾，一曬就至少一個星期，與灑落葉劑上午灑下午就開始變黃相比時間真的差太多了!

但他們秉持這是要吃進肚子的，當然是越天然越好的理念，堅持人工採收~

照片就是他們將徒手拔起的紅豆堆成堆準備曬乾~

曬乾後才使用機器讓紅豆離開它可愛的豆莢，最後要人工挑出被機器打破的紅豆以及過熟的紅豆，才能真空包裝寄出給每位喜愛萬丹紅豆的朋友們啊!!

所以喜愛萬丹紅豆的朋友們，趕緊預購囉!!

>>>>立即預購!!