近來吹起「牛蒡養生潮」牛蒡料理、牛蒡湯當然不能錯過小資族、上班族最愛的牛蒡茶，但你知道並不是每個人都適合喝牛蒡茶的唷!!!而且還有喝牛蒡茶的禁忌唷!!((驚!!!原來喝牛蒡茶還有禁忌阿~~
沒錯!今天妮蒂亞就要跟各位說說這喝牛蒡茶不能說的禁忌!? ((那你還說!?
不適宜飲用的人
1.大便稀薄的，喝牛蒡茶就不是很適宜的。
2.癰疽已潰、膿水清稀者也不宜應用。
3.脾虛腹瀉，脾胃虛寒的忌用。
4.建議孕婦不要喝。
5.女性在飲用時要注意月經期最好不要飲用，因為它有解毒散熱等功效。
6.陰虛(手心或身體其他部位發汗)火旺不適合喝牛蒡茶。
7.高血壓患者不要直接食用牛蒡應當飲用牛蒡湯，比如五行蔬菜湯（由牛蒡、香菇、胡蘿蔔、白蘿蔔、白蘿蔔葉）的營養價值極高可以煮著飲用。
牛蒡食用注意事項
1.初飲者可能出現排便功能增強（不是水瀉）現象。
2.每天5-8克，便秘者、減肥者可酌情增加飲用牛蒡茶。
3.牛蒡茶在飲用時不宜過濃，過濃容易引起上火，可以適當的加入一些蜂蜜這樣就不會上火了！
4.專家建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出現上火。
5.有的人飲用炒制的牛蒡茶，會上火，堅持一段時間后此現象消失。亦可改用烘乾的牛蒡茶。
6.因牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。
7.不與其它茶混飲，泡發的茶片最後食掉最佳，堅持飲用一個月就會有明顯效果。
8.牛蒡茶夏季保存應採取防潮措施。
9.食用時不必再清洗以防營養流失。
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