黑豆茶是個無咖啡因、無負擔的飲品
妮蒂亞也想過自己買生的黑豆回家炒比較便宜~
所以就找了黑豆茶作法分享給跟妮蒂亞一樣想法的朋友
摸著良心說黑豆茶作法很簡單
因為就只要炒就好了!!
準備的材料有...
生的黑豆
鍋子(盡量找要淘汰的，不然炒完會黑黑的)
步驟
1.將生的黑豆用清水快速沖洗。(不要把皮弄破)
2.瀝乾。
3.開小火開始炒
4.炒熟的皮會裂開
5.完成
是不是像妮蒂亞說的只需要炒就好
不過泡出來的味道就是會跟專業的不一樣
畢竟我們每次買的生豆品質不一致、炒出來的每顆豆的熟度也都不一致
炒豆也需要時間
所以最後妮蒂亞就放棄自己炒豆了~
這種事還是交給專業的~
他們可以維持優良品質、經過獨家低溫烘培、使用三角立體茶包~
重點是價格很親民~~~!!!!!
文後附上一張育聖園地茶立方的台灣青仁黑豆烘培前與烘培後
真的是青仁黑豆啦!!
經過獨家的低溫烘培技術才會變成褐色唷~
之前(尚未合作)妮蒂亞不知道也覺得這個(烘培後)怎麼會是青仁黑豆，青在哪???
原本以為是搓破廠商謊言，想帥氣地轉頭就走~
結果是....妮蒂亞知識不足阿..
太糗了!!!
希望經過妮蒂亞這樣說各位親愛的朋友別跟我一樣出糗阿~~~