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[育聖園地-友善農場]綿密密的好吃萬丹紅豆湯圓

上星期的元宵節各位有沒有吃湯圓啊?

黛西煮了萬丹紅豆湯圓給小孩~

兩個寶貝都吃得津津有味呢!!

在家自己煮原料是甚麼都比較放心~

只差沒自己搓湯圓啦! 哈哈

(應該要麻煩Iris教一下如何製作蝶豆花湯圓

今天黛西就要教各位如何煮萬丹紅豆喔~

在外買的幾乎都要先浸泡好幾個小時才可以煮~

但育聖園地的萬丹紅豆不用浸泡喔!!!!

而且超級簡單~

將萬丹紅豆清洗乾淨

首先紅豆洗淨、免浸泡、如要浸泡請勿超過1小時,20-30分即可

綿密密的好吃萬丹紅豆湯-01

▲再來以紅豆1:水3的比例放進電鍋的內鍋中,外鍋放入2杯的水進行蒸煮。按下開關,跳起後續燜20分鐘。

蒸過一次的萬丹紅豆

▲之後外鍋再次加2杯水再煮一次,內鍋不用加水。按下開關,跳起後續燜20分鐘。

蒸好的萬丹紅豆加入糖

▲最後打開電鍋在內鍋裡依個人喜好加入糖(喜歡吃湯多一點可以再加水),外鍋再次放入半杯水。按下開關,使其加熱融化即可。

是不是很簡單~~~!!!!

不用多少時間就可以吃到綿密的紅豆~

煮好的萬丹紅豆雨聲的萬丹紅豆大小足足差了一倍

▲你們看煮完的紅豆根還沒煮的紅豆比起來足足大了1倍呢!!!

再加上煮好的湯圓~ Wow~ 好好吃!!


從來沒有煮過那麼簡單的紅豆

自從遇見育聖園地~ 整件事情都變簡單了呢!!!

現在無毒農藥殘留種植的萬丹紅豆

一包$150

三包$405

五包$625

二十包$2400(免運)

就看你可以揪多少人買拉~




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