紅豆湯的煮法你會做嗎？有沒有常常煮紅豆卻發現紅豆總是不那麼容易熟呢？
或是把紅豆放進電鍋裡煮了一陣子，卻發現紅豆根本沒有熟還是硬梆梆的樣子？
其實煮紅豆是要正確使用電鍋的烹煮技巧。
能夠掌握住每一個電鍋不同的煮法，
就能夠煮出美味可口的紅豆湯唷~
現在就跟著Andy一起下去來試試如何用電鍋煮紅豆湯吧！
【紅豆湯煮法教學】
第1步：將紅豆浸泡至水中5小時或者一整晚
(如果是購買我們育聖園地的新鮮紅豆只要清洗乾淨後倒入電鍋中喔！→點擊購買←)
第2步：以紅豆1:水3 (蜜紅豆1:水2)的比例放進電鍋，外鍋放入2杯水蒸煮，跳閘後續悶20分
第3步：接著在外鍋加入2杯水(內鍋不用)，按下開關後，一樣跳起來繼續悶20分鐘。
第4步：打開電鍋在紅豆裡依照個人口味可以自由添加糖到想吃的甜度，
喜歡喝湯的人可以再多加點水下去。
糖攪拌不均勻可以再外鍋加入半杯水，等待糖融化即可享用。
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