★全館滿$799超商免運 ★新品上市常溫檸檬磚100%檸檬原汁熱賣中!!! 手刀下單 >>
購物車 0

端午節還在吃粽子嗎?4種你想不到的端午節傳統食物

你知道端午節食物有多少種嗎?🤔

每年一到端午節,都會看到家家戶戶開始忙著包粽子

很多端午節的食物或是習俗都是古代人為了消災祈福,消除疾病

而衍伸到現在的端午節歷年必做事項

像是賽龍舟、戴香包、吃粽子等都是家喻戶曉的端午節活動

不過端午節的食物當然沒有這麼少

今天Andy就要來告訴你還有什麼端午節的傳統食物是大家都不知道的!



【4種傳統的端午節食物】

1. 五毒餅

在初夏時期,是許多有毒的生物

生存滋長最活躍的期間。

而五毒餅就是古時候

人們為了要抵擋病原或有毒病毒

或製作五毒餅來祈求健康。

五毒餅也並不是太神奇的餅乾

只是在玫瑰餅上刻有蜈蚣、蛤蟆、蠍子、蜘蛛、蛇的五種毒的生物

所以才會稱為五毒餅。


2. 薄餅

吃薄餅是在溫州地區,非常著名的端午節習俗。

在端午節家家戶戶會拿出白麵粉,把麵粉裹成糊狀,再把麵粉放到一個大型的鐵鍋裡

把薄餅烤成圓月的形狀,之後的內陷在使用

綠豆芽、韭菜、肉絲、香菇等材料

在薄餅內包起來滾成圓形狀

每一口咬下去都是不同的食材。


3. 黃鱔

黃鱔是古時候民間相傳一句話

" 端午黃鱔賽人參"

因黃鱔本身的肉質鮮甜,肥肥的很有肉

而且非常具有營養價值。

在端午節要到來時,都會準備黃鱔來滋養身體。


4.  紅豆粽

端午節的粽子已經是家喻戶曉了

但是說到甜甜的紅豆粽,就跟一般的粽子不一樣

每年只要端午節這一天,就會想起以前奶奶包的紅豆粽

雖然沒有加任何的糖去調味,但是卻有股濃厚的手工家鄉味

而且在外面都買不到這種特別的紅豆粽,有些不是太甜,就是不好吃。

所以每次端午節一到,都會想要回家去吃阿嬤的紅豆粽

images.jpg

而好吃的紅豆粽就該配好的紅豆!

屏東萬丹產地直銷,無防腐劑、無落葉劑

無須浸泡就能煮出軟綿綿的紅豆

→好吃的紅豆這裡買←

在蝦皮也可以購買喔!



想看更多?

原來這些紅豆不能夠亂吃?

紅豆湯跟紅豆水的差異



上一頁 下一頁