許多人都認為說水果是沒有什麼熱量的食物，
所以在減肥的時候，就會因為想要有更多的飽足感，
就無節制的吃很多的水果。但是其實這是錯誤的觀念！！！
雖然說蔬菜、水果的熱量並沒有像其他高熱量的食物來的那麼高，
但是如果蔬菜使用油炸的烹調方式，或是水果加入太多的調味料、沙拉醬等，
這樣反而會越減越肥啊！
【水果熱量】
以水果而言，不同的水果會有不同的熱量。
以甜度來分，許多高熱量的水果就像芒果、香蕉、釋迦，都是一般人不知道的高熱量水果。
不過，這也不能說多吃蔬菜水果不能減肥！
只要烹調的方法正確(清炒、清燙為主)，補充足夠蛋豆魚肉類的營養素以外，在正餐中多加入蔬菜，即可。
而水果能夠幫助你在吃正餐之前，或是在運動後補充足夠的養分，
比起吃一些高熱量的蛋糕、飲料、餅乾等，還來的好。
【什麼時候吃水果最好？】
吃水果最好是在早上的時候吃，因為人體在晚上幾乎要睡覺之前，
代謝是會下降的，如果這時候補充水果的話，就會累積太多的果糖，
導致這些多餘的糖分留在體內轉化成脂肪，這樣日復一日就會因為吃水果而導致增胖啊！
也不要再飯後的時候馬上吃水果，飯後吃水果會導致人體的血糖飆升，讓胃脹氣。
水果應在飯前1小時/飯後1小時食用，
因為水果富含豐富的膳食纖維、維生素，
在飯前吃可以幫助人體吸收水果的營養素。
而在飯後則一小時就可以避免正餐在消化的過程中，吃水果導致胃脹氣不適。
除了木瓜、奇異果、鳳梨這3種水果適合在飯後跟著正餐一起吃，
幫助蛋白質食物消化以外，其餘的水果就盡量依照上面敘述的時間點食用。
想看更多？