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育聖園地 部落格

蒜頭發芽還能吃嗎?新鮮的蒜頭該如何保存?

Andy

傳聞說蒜頭發芽有毒不能吃是真的嗎? 蒜頭是每個婆婆媽媽炒菜時會先爆香的食材,或是煮湯/燉湯一起加進去提味的好幫手。 但是蒜頭很難一次只買幾顆,通常一次買都必須要直接買一包才可以。 如果買的蒜頭沒有盡早吃完的話,隨著置放的時間越久, 蒜頭也不知不覺就發芽了。 發芽的蒜頭還可以吃嗎?蒜頭又應該怎麼保存才好呢? 接著本篇文章將告訴你蒜頭發芽是否還可食用,並且教你保存蒜頭的小撇步! 【蒜頭發芽可以吃嗎?】 衛福部食藥署對此表示,根據農委會的說明 :『蒜頭發芽的過程中,會把蒜頭裡的營養物質消耗掉, 蒜瓣

蒜頭發芽還能吃嗎?新鮮的蒜頭該如何保存?

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泡菜如何保存?泡菜可以放多久?教你如何保存新鮮泡菜!

Andy

新鮮的韓式泡菜該如何保存呢?泡菜又可以放多久? 許多人都會懷疑說泡菜為什麼會有保存期限? 其實正確來講,應該是泡菜有它本身的新鮮賞味期間。 每個人喜歡吃的泡菜口味不同,有人喜歡很酸的,有人喜歡辣的...

泡菜如何保存?泡菜可以放多久?教你如何保存新鮮泡菜!

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什麼時候吃水果最好?營養師:不要再飯後吃水果,除了這3種例外...

Andy

許多人都認為說水果是沒有什麼熱量的食物, 所以在減肥的時候,就會因為想要有更多的飽足感, 就無節制的吃很多的水果。但是其實這是錯誤的觀念!!! 雖然說蔬菜、水果的熱量並沒有像其他高熱量...

什麼時候吃水果最好?營養師:不要再飯後吃水果,除了這3種例外...

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在家自製【抹茶紅豆年糕】,茶香味濃口感Q彈讓你愛不釋手!

Andy

抹茶紅豆年糕做法非常的簡單,只需要簡單的幾個步驟就可以完成了! 如果家中有長輩喜歡吃甜食的,或是給小朋友的零嘴都合適喔! 而且抹茶紅豆年糕在過年期間,已經是家中必吃的糕點之一! 簡易的製作方法,就可以在家自製便宜又好吃的抹茶紅豆年糕。 口感Q彈、抹茶香味濃厚,吃一口就會接著一口😋

在家自製【抹茶紅豆年糕】,茶香味濃口感Q彈讓你愛不釋手!

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紅豆湯煮法教學,用電鍋也能煮出好喝的紅豆湯!

Andy

紅豆湯的煮法你會做嗎?有沒有常常煮紅豆卻發現紅豆總是不那麼容易熟呢? 或是把紅豆放進電鍋裡煮了一陣子,卻發現紅豆根本沒有熟還是硬梆梆的樣子? 其實煮紅豆是要正確使用電鍋的烹煮技巧。 能夠掌握住每一個電鍋不同的煮法, 就能夠煮出美味可口的紅豆湯唷~ 現在就跟著Andy一起下去來試試如何用電鍋煮紅豆湯吧! 【紅豆湯煮法教學】 第1步:將紅豆浸泡至水中5小時或者一整晚,接著再把紅豆倒入電鍋中 (如果是購買我們育聖園地的新鮮紅豆就只需要直接倒入電鍋中喔!→點擊購買←) 第2步:在電鍋的外部倒入一杯水,

紅豆湯煮法教學,用電鍋也能煮出好喝的紅豆湯!

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紅豆冰棒熱量有多少?各式冰棒熱量大公開!

Andy

炎炎夏日是不是忍不住想要吃幾支紅豆冰棒或雪糕啊? 喜歡吃冰棒但是維持身材還是很重要啊! 營養師建議:吃冰可不是想吃就能吃,需要注意吃的時間跟品類, 而且不是只有冰品類的食物要適量,許多寒涼的食品也要慢慢吃才得宜。 到底什麼是吃冰品的時間跟品類啊?還有這麼多冰棒的熱量到底有多少? 今天就跟Andy一起來研究看看吧! 【原來吃冰也要看時機?!】 營養師表示:要吃冰就要先從人體是屬於甚麼體質去判斷什麼時候可以吃冰。 如果是熱性體質的人,會常常滿身大汗、口乾舌燥、經常便祕的現象出現。 而身體屬於寒性體

紅豆冰棒熱量有多少?各式冰棒熱量大公開!

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紅豆水可以消水腫?正確喝紅豆水的方法

Andy

紅豆水因為許多網紅、明星、名模都背書說紅豆水可以消水腫, 讓臉部變回從前的V型臉。所以紅豆水在台灣掀起了一波瘋潮。 不過,在台灣人的生活裡,紅豆水本來就是懷孕中的媽媽 使用來幫助消除水腫的正常飲品。 在懷孕中的媽媽們,常常會腰酸背痛,身體局部腫痛等等的情況, 但是為了寶寶的健康,又不能夠亂吃太多藥物。 所以這個時候醫師就會建議媽媽們可以煮一碗沒有加糖的紅豆水,來幫助疼痛舒緩。 而紅豆水又該怎麼喝才正確呢? 【紅豆的營養】 紅豆水跟綠豆水對人體的幫助一樣,都可以清熱利尿, 不過紅豆相較於綠豆沒有

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檸檬保存期限有多久?3個新鮮檸檬保存方法

Andy

檸檬保存期限其實跟其他的柑橘類水果的保存方式很像 一顆新鮮的檸檬能夠讓一道料理吃起來更清爽 所以在挑選檸檬的時候,一定要先看過檸檬的外皮是否有任何發霉的情況。 可以輕輕地按壓檸檬,看裡面是否太軟或太爛。 知道怎麼挑選新鮮檸檬之後,現在就來看看該如何新鮮的檸檬該如何保存吧~ 保存檸檬的方法: 檸檬的保存就像柑橘類的水果一樣可以保存比...

檸檬保存期限有多久?3個新鮮檸檬保存方法

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紅豆保存方法?該如何保存才不會長蟲呢?

Andy

紅豆保存方法該怎麼做?喝紅豆湯對人體的好處可是非常多, 能夠幫助人體排出身體每天攝取過多的鹽分, 也可以幫助消化、排便。 可以說紅豆真是每個有便秘困擾的好幫手呢。 那麼如果紅豆一次買太多,該如何保存呢? 或是怕紅豆放太久,結果長蟲該怎麼辦...

紅豆保存方法?該如何保存才不會長蟲呢?

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紅豆湯好處居然這麼多?看了才知道原來紅豆這麼好!

Andy

你知道喝紅豆湯好處有什麼嗎? 紅豆除了能夠幫助消化系統排便, 其中所富含的鉀也可以幫助身體排出不必要的鹽分跟膽固醇 降低身體因為常常外時所造成的負擔。 但是喝紅豆湯的好處可不只這些呢! 接下來就跟著Andy一起看看還有哪些是喝紅豆湯的好處吧! 【調節血糖】 因為紅豆是含有豐富鉀的食物,能夠有助於幫助糖尿病患者達到控制血糖。 另外,紅豆也含有膳食纖維,能夠幫助身體的消化系統潤腸之外, 還可以調節體質,使排便更順暢。 【消腫】 除了能夠幫助排便之外,紅豆裡的皂角苷能夠幫助身體達到利尿 有助於幫助人

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你喜歡吃紅豆餅嗎?那你就該知道紅豆餅熱量有多高!

Andy

喜歡吃紅豆餅的人一定要知道紅豆餅的熱量! 其實很多人都喜歡吃紅豆餅,但是卻不知道一顆紅豆餅的熱量到底有多高。 只吃三顆的紅豆餅居的熱量居然會像嗑了一個大漢堡一樣! 趕快來知道紅豆餅熱量有多少吧!以後可是要克制別吃太多。

你喜歡吃紅豆餅嗎?那你就該知道紅豆餅熱量有多高!

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檸檬水該怎麼保存?新鮮檸檬水保存方法

Andy

最近在網路上一直瘋傳說喝檸檬水有許多神奇的功效 可以改變身體很多不好的地方,這是真的嗎? 因為檸檬本身含有豐富的維他命C,對身體的好處可以說是非常的多。 也有許多人稱檸檬水為女人養顏美容的聖品。 但是你知道鋼砲完的檸檬水應該要怎麼保存嗎? 接下來就跟著Andy一起看看檸檬水保存該怎麼做跟注意什麼吧! 【檸檬水保存】 剛泡完的檸檬水是比較建議在當天就喝完 如果因為泡的份量比較多的話 可以把檸檬水盛裝的容器拿保溫瓶或是蓋上保鮮膜 放在冰箱1~2天還是可以喝到新鮮的檸檬原汁的。 【檸檬茶保存】 想要

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【育聖園地-友善農場】炎熱夏日必吃韓式泡菜涼麵!簡易食譜在家也能輕鬆做~

Andy

炎熱夏日即將到來,想吃冰冰涼涼的好吃韓式泡菜涼麵嗎? 這次要來教大家的是好吃又可以簡單在家做的韓式泡菜涼麵。 在這麼熱的天氣裡,可以窩在家吹冷氣吃著自己手做的涼麵 不用冒著出門就會流汗的風險,只要使用簡易取得的料理 就能夠完成喔! 接下來就跟著Andy一起來看看要怎麼做吧~

【育聖園地-友善農場】炎熱夏日必吃韓式泡菜涼麵!簡易食譜在家也能輕鬆做~

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韓國考試前不能吃什麼?|韓國考試禁忌|育聖園地-各地文化大不同

Andy

韓國考試前不能吃什麼呢? 相信許多國家都有各自不同的信仰及禁忌,而韓國也是一個非常迷信的國家 韓國有許多傳統的民俗信仰或是禁忌,到現在還是有人遵守著。 而這些不同的禁忌也讓人難以理解,到底韓國人的迷信程度到哪裡呢? 這次就來看看韓國人考試前不能吃什麼或是可以送什麼吧!

韓國考試前不能吃什麼?|韓國考試禁忌|育聖園地-各地文化大不同

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父親節由來報乎你知!為什麼父親節會在8月8號呢?

Andy

父親節由來是什麼?相信大家都知道父親節是在8月8號這一天 會幫爸爸慶祝父親節大餐,買給爸爸一份好的禮物。 或是簡單的講一句「父親節快樂」 都是給爸爸很好的父親節禮物。 但是你知道父親節的由來是什麼嗎? 接下來就讓Andy帶你來了解父親節的由來到底是什麼吧!

父親節由來報乎你知!為什麼父親節會在8月8號呢?

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端午節還在吃粽子嗎?4種你想不到的端午節傳統食物

Andy

你知道端午節食物有多少種嗎?🤔 每年一到端午節,都會看到家家戶戶開始忙著包粽子 很多端午節的食物或是習俗都是古代人為了消災祈福,消除疾病 而衍伸到現在的端午節歷年必做事項 像是賽龍舟、戴香包、吃粽子等都是家喻戶曉的端午節活動 不過端午節的食物當然沒有這麼少 今天April就要來告訴你還有什麼端午節的傳統食物是大家都不知道的! 【4種傳統的端午節食物】 1. 五毒餅 在初夏時期,是許多有毒的生物 生存滋長最活躍的期間。 而五毒餅就是古時候 人們為了要抵擋病原或有毒病毒 或製作五毒餅來祈求健康。

端午節還在吃粽子嗎?4種你想不到的端午節傳統食物

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檸檬水做法教學,教你做出夏日最暢銷飲品!

Andy

檸檬水做法該如何做呢?現在正值檸檬產季,所以檸檬水泡起來就會非常好喝~ 而檸檬又是一個營養豐富的水果,對人體的好處可以說是非常的多。 檸檬也被拿來做很多的用途,不管是飲品、料理、還是喝的水都可以加入檸檬。 April我也常常在想要瘦下來的時候,會泡檸檬水自己喝呢~ 所以這次就來教大家要怎麼在家製作檸檬水吧!

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台灣端午節習俗介紹,5個端午節傳統習俗報給你知!

Andy

端午節是在一年之中家家戶戶熱鬧的節日 每個人都有不同的喜好可以去做,有好多活動可以參加! 劃龍舟、包粽子、與親朋好友互相玩遊戲。 而Apirl我想到要過端午節,就想到好久沒有吃到的粽子😋 阿嬤做的粽子真的很好吃!!! 但是每次過得像這樣的節日,都會胖個幾公斤😅 不過,端午節的傳統習俗可不只有這些 接下來Apirl將帶你了解還有哪些是大家不知道的習俗吧! 端午節傳統節慶介紹 1. 包粽子 一想到端午節,想必每個人第一個想到的一定是好吃的粽子吧! 而粽子的由來是古時候的人們為了紀念屈原 不讓魚

台灣端午節習俗介紹,5個端午節傳統習俗報給你知!

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喝檸檬水好處竟然這麼多?早知道就多喝一點!

April

April今天要跟大家講喝檸檬水好處到底有什麼!說出來有些後悔如果April我早在幾年前就有開始喝檸檬水的話現在我一定是美若天仙,比以前更漂亮(威!好啦,廢話別說太多你們知道喝檸檬水好處有哪些嗎?其實April也說不出來全部不過我可以跟你們說講一些我知道喝檸檬水可已有的好處看完這篇文章的美眉們歡迎幫我分享出去喔~😘喝檸檬水的好處

喝檸檬水好處竟然這麼多?早知道就多喝一點!

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喝檸檬水時間要正確,養顏美容才會事半功倍!

Andy

在網路上瘋傳一大堆檸檬水養顏美容的方法 許多常常自己製作檸檬水的美女們就知道 檸檬水需要連皮一起下去榨成汁才會有更好的效果!! 我網路上這麼多檸檬水的功效 你知道喝檸檬水「時間」什麼時候效果才好嗎? 跟著April一起繼續看下去吧!

喝檸檬水時間要正確,養顏美容才會事半功倍!

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